REBSORTEN:
Petit rouge 75 %, Vien de Nus, Cornalin, Fumin, Premetta 25 % 
 
HERKUNFTSGEBIET: 
Er wird mit autochthonen Weinrebsorten hergestellt, die nur in Aostatal bebaut werden. Er ist ein typischer Wein der Bergen, denen die ersten schriftlichen Spuren aus 1800 kommen.

WEINBAUGEBIET:
Die Rebsorten kommen aus Quart, Saint-Christophe, Aosta, Sarre und Villeneuve (orographische Linke des Dora Baltea Flußes) 

FARBE:
violet- rot Farbe mit granaten Reflexen, dank der Affination in Flaschen.

 
DUFT:
Intensiv und gewürzt. Dank der Verfeinerung bringt er die typischen Mandeleindrücken

 
GESCHMACK:
Weich und samtig, körperreich und ausgewogen. 
 
PASST ZU:
Typische Wurstwaren, Weiß- und Rotfleisch, örtliche Käse (Toma und Fontina).